뚝딱뚝딱 요리하기
〈서부공감〉 12월호에서 다 같이 해볼 One Point Up은 ‘뚝딱뚝딱 요리하기’입니다.
밀키트와 배달 음식이 익숙한 시대에 굳이 번거롭게 요리를 해보자 하는 이유는 무엇일까요?
요리는 나를 돌보고, 나의 건강을 살피는 가장 기본적인 수단이기 때문입니다. 손이 더 가도,
시간이 조금 더 걸려도 그 과정 자체가 삶의 균형을 회복시키는 나만의 작은 의식이 될 수 있죠.
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